चार जुलाई को पूरे इंग्लैंड में पब और रेस्तरां फिर से खुलेंगे लेकिन एक अंतर के साथ।
पब ब्रिटिश जीवन के तरीके में शामिल हैं। "पीने के लिए बैठक" या "घर जाने से पहले पिंट के लिए रुकना" की पूरी क्रिया पीने से सामुदायिक सामंजस्य के बारे में अधिक है। वर्तमान पब की इटली में अपनी जड़ें हैं। जब रोमनों ने आक्रमण किया और सड़कों की तरह, उज्ज्वल पबों को भी बुलाया गया, तो ब्रिटेन द्वारा as सराय के रूप में अपनाई गई अवधि के दौरान झांकी, स्थानीय शराब पीना। कभी-कभी 'एलेहाउस' भी कहा जाता है। पेय के साथ, पब भोजन ब्रिटिश लोगों के कैलेंडर का एक हिस्सा बन गया, कुछ वे कोविद -19 महामारी के कारण 23 मार्च से गायब हैं।
निम्नलिखित सरकारी दिशानिर्देशों के साथ 4 जुलाई से पब और रेस्तरां खुल सकते हैं:
> बार में ऑर्डर करने और प्रति टेबल एक एकल स्टाफ सदस्य को असाइन करने के बजाय जहां संभव हो टेबल सेवा का उपयोग करना।
> जहां उपलब्ध हो, वहां टेबल से कॉन्टैक्टलेस ऑर्डर के उपयोग को प्रोत्साहित करना।
> स्थानों के भीतर स्टाफ द्वारा गैर-आवश्यक यात्राओं को हतोत्साहित करना, जैसे कि घर के रसोई और सामने के बीच, रेडियो और अन्य इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों का उपयोग करके संवाद करने के लिए
> आयोजन स्थल में प्रवेश करते ही ग्राहकों को हैंड सैनिटाइजर या हैंडवाशिंग सुविधाओं का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करना।
> लोगों के परिसर में आने के साथ ही सामाजिक सुरक्षा और स्वच्छता पर स्पष्ट मार्गदर्शन प्रदान करना, साइनेज और दृश्य एड्स के साथ।
भारतीय मूल के व्यापार सचिव आलोक शर्मा ने कहा, “हम जानते हैं कि यह महामारी विशेष रूप से हेयरड्रेस और आतिथ्य में काम करने वाले लोगों के लिए कठिन रही है। पब, रेस्तरां और हेयरड्रेसर खोलने की हमारी योजना एक सुरक्षित तरीके से हमारे आर्थिक सुधार को किकस्टार्ट करने की हमारी योजना का एक और कदम होगा। ”
जबकि पब खोलना ब्रिटिश संस्कृति कैलेंडर में एक स्वागत योग्य घटना है, हालांकि यह वैसा नहीं होने जा रहा है। लाइव संगीत एक आकर्षण है जिसका उपयोग कई पब भीड़ खींचने के लिए करते हैं, लेकिन इसे अनुमति नहीं दी जाएगी। साथ ही, सामाजिक भेद को बनाए रखते हुए केवल दो घरों के छह लोग बैठ सकते हैं। 30 से अधिक लोगों को इसके आकार की परवाह किए बिना पब के अंदर जाने की अनुमति नहीं दी जा सकती है और शौचालय के लिए and वन इन और वन आउट ’नीति लागू की जानी है।
सभी उपायों को लागू करने के लिए, कुछ पब और रेस्तरां ने अपने उद्घाटन में देरी की है लेकिन उद्योग द्वारा इसका बड़े पैमाने पर स्वागत किया गया है।
पब के उद्घाटन को "शानदार" कहते हुए, ब्रिटिश बीयर एंड पब एसोसिएशन, यूके हॉस्पिटैलिटी, लंदन नाईट सीज़र और नेशनल पुलिस चीफ्स काउंसिल ऑन पब्स रीओपनिंग द्वारा इंडिया टुडे को भेजे गए एक संयुक्त बयान में, उन्होंने आगे कहा, "हम जानते हैं वे लोग जीवन को सामान्य करने के लिए शुरू करने के लिए उत्सुक हैं और समझते हैं कि पब इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। "
"हम इस सप्ताह के अंत में देश भर के गांवों, कस्बों और शहरों में लोगों का स्वागत करने के लिए उत्सुक हैं, लेकिन हम लोगों को जिम्मेदारी से व्यवहार करने के महत्व पर भी प्रभावित करना चाहते हैं। हम पब जाने वालों से मकान मालिकों और पब के कर्मचारियों का समर्थन करने के लिए कहते हैं। उन्होंने कहा, "उन्हें हर संभव तरीके से फिर से खोलने में मदद करना। यह महत्वपूर्ण है कि हर कोई यह सुनिश्चित करने के लिए नए उपायों का सम्मान करता है कि हर कोई हमारे पब की सुरक्षित वापसी का आनंद ले सके।"
गैरी, अपने स्थानीय पब में एक नियमित, चर्चा से चूक गया है और "वापस आने के लिए इंतजार नहीं कर सकता है" लेकिन यह अलग है कि यह सब कैसे काम करने वाला है। उन्होंने कहा, "जबकि मैं सख्त रूप से एक पिंट पर अपने साथियों से मिलना चाहता हूं।" , मुझे लगता है कि यह समान नहीं है।
यह वास्तव में नहीं हो सकता बड़े समूहों में खड़े लोगों की दृष्टि कभी-कभी सड़क पर छिटक जाती है या बस एक पब में बारटेंडरों के साथ हल्के भोज में लिप्त होने वाले काउंटर के आसपास भीड़ हमेशा एक सामुदायिक अनुभव होती है। यहां तक कि अगर कोई किसी दोस्त के बिना पब में जाता है, तो किसी को वहाँ जाने की संभावना है। यह नहीं कहा जा सकता है कि यह सब समान होगा लेकिन निश्चित रूप से पब और रेस्तरां खुलने से कई लोगों का स्वागत होता है।
यहां तक कि ब्रिटिश पीएम, बोरिस जॉनसन ने 10 जुलाई को लॉकिंग को आसान बनाने की घोषणा करते हुए 10 डाउनिंग स्ट्रीट में अपने आखिरी प्रेस ब्रीफिंग में उल्लेख किया था कि वह एक रेस्तरां में भोजन करना पसंद करेंगे, कई द्वारा भेजे गए भावनाएं लेकिन डर के बिना नहीं। एक दूसरा स्पाइक।
